1. Бизнес План Doc

23 ноября 2012. Хорошо продуманный бизнес план продуктового магазина это уже половина. Актуальный бизнес-план продуктового магазина, который наглядно покажет как можно открыть. Бизнес-план магазина. На эти вопросы поможет ответить бизнес-план продуктового. Программа на сегодня тсв.

1 ДЕМО-ВЕРСИЯ. БИЗНЕС ПЛАН СОЗДАНИЯ РОЗНИЧНОГО МАГАЗИНА Москва 2013 2 СОДЕРЖАНИЕ РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА Идея проекта Основные параметры Показатели экономической эффективности ОПИСАНИЕ ВИДА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И УСЛУГ ПРОЕКТА АНАЛИЗ РЫНКА Характеристика рынка Классификация торговых форматов Профили крупнейших сетей FMCG в РФ X5 Retail Group Магнит Ашан Дикси METRO GROUP О КЕЙ Лента Анализ деятельности крупнейших сетевых магазинов России. 4 РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА Идея проекта.

Основные параметры. Показатели экономической эффективности ОПИСАНИЕ ВИДА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И УСЛУГ ПРОЕКТА Диаграмма. Планируемая структура выручки создаваемого розничного магазина. Источник: В магазине планируется осуществлять реализацию следующих групп товаров: АНАЛИЗ РЫНКА Характеристика рынка Диаграмма. Российский рынок розничной торговли, трлн. Темпы роста непродовольственных товаров больше, чем темпы роста продовольственных товаров, и в целом, в течение последних 5 лет рынок растет порядка.% в год.

Года Таблица. Сведения о наличии объектов розничной торговли на 31 декабря 2011 год Наименование Количество, единиц Магазины - всего Площадь торгового зала, кв.

Средняя площадь магазина, кв. 4 5 Источник: Средняя площадь магазина по РФ составляет кв.м., в г. Большая средняя площадь по г. Москве связана с тем, что торговля в столице происходит в основном в крупных супермаркетах и гипермаркетах.

Оборот розничной торговли в расчете на душу населения в РФ и в г. Источник: Оборот розничной торговли на душу населения в г.

Москве больше, чем в РФ, более чем в раза, и составляет тыс. На человека в год, а темпы роста в РФ больше, чем в Москве. Это связано с более высоким уровнем доходов в г.

Москве и с насыщением потребителей розничными товарами. Таким образом, проанализировав динамику и структуру розничного рынка можно сделать следующие выводы: 1. Классификация торговых форматов Выделяют следующую классификацию торговых форматов (отсортировано по уменьшению размера занимаемой площади): Профили крупнейших сетей FMCG в РФ Таблица.

Выручка крупнейших сетей FMCG в РФ Компания Чистая розничная выручка в 2012 г., млн. США Доля на общем рынке 5 6 Источник: Как видно из таблицы, крупнейшие сети занимают лишь.% продовольственного рынка. Выделяются два явных лидера. Рассмотрим профили указанных в таблице компаний. X5 Retail Group X5 Retail Group - крупнейшая в России продовольственная розничная компания по объемам продаж. Компания управляет магазинами нескольких форматов: «мягкими» дискаунтерами под брендом «Пятерочка», супермаркетами под брендом «Перекресток», гипермаркетами под брендом «Карусель», розничным Интернет-каналом под брендом «E5.RU», а также магазинами «у дома» под различными брендами.

X5 Retail Group образовалась путем слияния двух крупных сетей магазинов «Пятерочка», «Перекресток». Позднее были приобретены сети магазинов «Карусель», «Патэрсон» и «Копейка». Сетью магазинов X5 Retail охвачены Москва, Санкт-Петербург, европейские регионы России, Урал. Успешная интеграция дает компании широкую возможность устанавливать более низкие цены, расширять сеть магазинов дискаунтеров, улучшать ассортимент свежих продовольственных продуктов. Компания в своей работе придерживается мультиформатной стратегии, развивает одновременно три формата: гипермаркеты, супермаркеты, дискаунтеры. Мультиформатная стратегия позволяет предложить широкий выбор товаров и варианты обслуживания покупателям с различным достатком и образом жизни. Каждый формат индивидуален в своем предложении, и поэтому покупатели имеют широкий выбор для приобретения качественных товаров в удобном для них месте.

Используется 5 индивидуальных форматов розничной торговли: «мягкие» дискаунтеры, супермаркеты, гипермаркеты, магазины «у дома» и интернет-канал E5.RU. Магнит «Магнит» самая крупная торговая сеть по количеству продовольственных магазинов. Компания входит в ТОП-5 самых крупных мировых ритейлеров по капитализации. Компания 6 7 является лидером не только по числу торговых объектов, но и лидером по охвату территорий своими магазинами в России.

Сеть «Магнит» представлена в 1500 населенных пунктах Российской Федерации. Анализ деятельности крупнейших сетевых магазинов России. Расчет средней выручки на единицу торговой площади. Степень концентрации российского рынка розничной торговли продуктами питания весьма мала - на долю 3-х крупнейших игроков приходится не многим более.% рынка, что существенно уступает аналогичным показателям стран Восточной и Западной Европы. Рыночная доля пяти крупнейших игроков 2012,%. Рассмотрим динамику количества магазинов крупнейших FMCG. Наибольшее количество магазинов составляет Магнит ( магазинов типа «дискаунтер»), на -м месте - Пятерочка ( магазинов) и -е место Мегамарт ( магазинов).

Среди гипермаркетов: место Магнит ( гипермаркета), место Карусель ( гипермаркетов), место - О'кей ( гипермаркета). Динамика количества магазинов крупнейших сетей FMCG за период с 2007 г.

По 1 квартал 2013 гг., по состоянию на конец периода Юридическое название Бренд Основ новные форматы квартал 2013 Источник. Рассмотрим темпы роста количества указанных магазинов. Темпы роста количества магазинов крупнейших FMCG за период с 2008 по 2012 гг.,% Юридическое название Бренд Основные форматы Среднее за последние 3 года Источник. Вторым видом магазинов с высокими темпами развития являются гипермаркеты Магнит. Средний темп развития за последние 3 года составляет.%. Третьим видом являются магазины.

Средний темп развития за последние 3 года составил.%. Примечательно, что форматом данных магазинов является формат «Магазины у дома». Рассмотрим динамику общей торговой площади крупнейших сетей FMCG России в квартале 2013 гг. По состоянию на конец периода, в тыс. Динамика общей торговой площадь крупнейших сетей FMCG России за период с 2007 г. По 1 квартал 2013 гг.

По состоянию на конец периода, тыс. Юридическое название Бренд Основ новные форматы квартал 2013 Источник: 8 9 Наибольшую площадь по форматам занимают магазины-дискаунтеры Магнит ( тыс. М.), второе место магазины Пятерочка ( тыс. М.), третье место гипермаркеты Ашан ( тыс. Динамика средней площади под один магазин за период с гг., кв. Юридическое название Бренд Основные форматы квартал 2013 Наиболее крупными форматами магазинов являются гипермаркеты компании Ашан более тыс.

М на 1 гипермаркет, место Метро ( тыс. М.), место Лента ( тыс. По магазинам дискаунтерам площадь разнится от кв. (Мегамарт) до кв. Специализированные магазины «Магнит Косметик» имеют площадь кв.

А «Магазины у дома» имеют площадь порядка кв. На 1 один магазин (Перекресток экспресс, СитиМаг). Рассмотрим динамику чистой выручки (без учета НДС) крупнейших сетей FMCG в квартале 2013 гг., млрд. Динамика чистой выручки (без учета НДС) крупнейших сетей FMCG за период квартале 2013 гг., млрд. Юридическое название квартал 2013 Источник. 9 10 Потребители услуг и их предпочтения.

Преимущества открытия розничного продуктового магазина. PEST (STEP) анализ Таблица. PEST-анализ создаваемого магазина Наименование фактора Вероятность Влияние Политические факторы Возможные ответные меры Экономические факторы Социальные факторы Технологические факторы Анализ 5 сил Портера Оценим влияние пяти сил Портера на предполагаемый проект, привлекательность ведения бизнеса: Угроза появления продуктов-заменителей: Угроза появления новых игроков. Рыночная власть поставщиков. Рыночная власть потребителей.

Уровень конкурентной борьбы: 10 11 SWOT анализ «S» Сильные стороны (Strengths). «W» слабые стороны (Weaknesses). «O» Возможности (Opportunities). «T» Угрозы (Threats): «S» Strengths «W» Weaknesses.

Матрица SWOT-анализа создаваемого магазина «O» -Opportunities «T»- Threats. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН Комплекс маркетинга Разработаем общие рекомендации по планированию комплекса маркетинга создаваемого магазина. Традиционно это 4P (product, priсe, promotion, plaсe). Product (Товар или услуга). Price (Цена). Promotion (Продвижение). 11 12 Place (Месторасположение) Организация торгового пространства магазина.

Путеводитель по «мертвым зонам» магазина Источник. Планограмма размещения чая в супермаркете 'ХХХ' на 2-х стеллажах. План продаж Таблица. Исходные данные для расчета плана продаж Курс доллара, руб. Площадь помещения, кв. М Среднее количество клиентов в сутки Средний чек на 1 клиента, $ Выручка в месяц, $ Рентабельность продаж продукции (торговая наценка) Потери от краж, брак, просрочка и т.д.

12 13 Таблица. Расчет плана продаж создаваемого магазина, $ Наименование Выручка Затраты на закуп Потери от краж, брак, просрочка и т.д. Сумма в месяц ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН Этапы создания магазина. Диаграмма Ганта проекта создания магазина. Бизнес-процессы создаваемого магазина Для описания бизнес-процессов выбран следующий способ группировки. Бизнес-процессы создаваемого магазина. Процессы управления У1.

Инициации У2. Основные бизнес-процессы О1. Привлечение покупателя и его вход в магазин. Упаковка сумки покупателя в ПЭ мешок или сдача ее в номерную ячейку. Получение тележки или корзины. Выбор и загрузка клиентом продукции в корзину или тележку. Расстановка товара и консультации покупателей.

Разгрузка покупателем товара в кассовую зону для сканирования и оплаты. Сканирование товара и расчет стоимости покупки О8. Получения оплаты и выдача сдачи и кассового чека. Загрузка покупателем оплаченного товара в корзину или в пакет и выход клиента. 14 15 Вспомогательные процессы В 1. Содержание магазина. Бухгалтерское сопровождение В 3.

Обеспечение безопасности и борьба с воровством В 4. Поиска, отбора, найма персонала. Снабжение магазина В 6.

Программного сопровождения и услуги связи В 7. Сопровождение корпоративного сайта компании. Юридическое сопровождение. Оборудование и мебель Таблица.

Расчет стоимости оборудования и мебели для создания магазина, $ Наименование Количество Цена Стоимость, 15 16 Налогообложение Персонал. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИНВЕСТИЦИЙ. Инвестиционная деятельность 16 17 Затраты на создание и продвижение сайта магазина. Осуществляется в первый месяц реализации проекта. Стоимость затрат составляет $.

Расчет затрат на создание и запуск сайта для розничного магазина, $ Регистрация домена Хостинг Дизайн Верстка Наполнение Продвижение ИТОГО Наименование затрат Сумма,$. Операционная деятельность Поступления Расчет получаемых доходов по реализуемому инвестиционному проекту приведен в разделе «План продаж» главы «Маркетинговый план» настоящего бизнес-плана. Так, получаемая выручка магазина в месяц равна $ с третьего месяца работы магазина. Данные для расчета оборотного капитала, дни Дебиторская задолженность (срок возврата), дни Запасы готовой продукции (срок хранения), дни Кредиторская задолженность (отсрочка платежа), дни Таблица.

Расчет оборотного капитала, $ Наименование Выручка Затраты на закуп Денежные средства на формирование дебиторской задолженности Запасы продукции (формирование ассортимента) Денежные средства от формирования кредиторской задолженности Сумма в месяц 17 18 Переменные затраты 1. Затраты на закуп 2. Потери от краж, брака и просрочки 3. Затраты на з/п.

Взносы с ФЗП. Постоянные затраты 5. Расчет расхода электроэнергии Расход электроэнергии в месяц, квт Стоимость электроэнергии за Квт, $ Сумма в месяц за электроэнергию, в месяц 6. Затраты на з/п пост 7.

Взносы с ФЗП. Аренда помещения. Бухгалтерия 18 19.

Ремонт и обслуживание. Коммунальные расходы. Административные затраты. Расчет административных затрат Наименование показателя Программное сопровождение Телефоны, почта, коммуникации Реклама Разрешения (СЭС, пожарная служба, вывоз мусора) Система охраны и контроля Интернет Нотариальное и юридическое сопровождение Затраты офиса - канцтовары Расчетно-кассовое обслуживание Сопровождение и поддержка сайта Административные затраты, итого Сумма в месяц, $. 19 20 Таблица. Движение денежных средств по операционной деятельности, 1 год реализации проекта, помесячно, $ Наименование 1 месяц 2 месяц 3 месяц 4 месяц 5 месяц 6 месяц 7 месяц 8 месяц 9 месяц 10 месяц 11 месяц Инвестиционная деятельность Сайт (создание, продвижение) Подбор помещения Ремонт помещения Оборудование Операционная деятельность Выручка Денежные средства на формирование ассортимента Денежные средства от формирования кредиторской задолженности Затраты переменные Затраты на закуп Потери от краж, брака и просрочки Затраты на з/п Соц. Взносы с ФЗП Постоянные затраты Электроэнергия Затраты на з/п пост Соц.

Взносы с ФЗП Аренда помещения Бухгалтерия Ремонт и обслуживание Коммунальные расходы Административные затраты, всего УСН (доходы - расходы). 15% 12 месяц 20 21 Финансовая деятельность Таблица. Расчет потребности в финансировании, помесячно, $ Наименование 1 месяц 2 месяц Инвестиционная деятельность Сайт (создание, продвижение) Подбор помещения Ремонт помещения Оборудование Операционная деятельность Выручка Денежные средства на формирование ассортимента Денежные средства от формирования кредиторской задолженности Затраты переменные Затраты на закуп Потери от краж, брака и просрочки Затраты на з/п Соц. Взносы с ФЗП Постоянные затраты Электроэнергия Затраты на з/п пост Соц.

Взносы с ФЗП Аренда помещения Бухгалтерия Ремонт и обслуживание Коммунальные расходы Административные затраты, всего УСН (доходы - расходы). 15% Потребность / излишек в финансировании Потребность в финансировании нарастающим итогом В итоге для запуска проекта необходимо финансирование в размере $.

Многие специалисты называют рынок продовольственных товаров практически безразмерным. И они действительно правы. Ведь продуктовых магазинов сегодня открывается все больше и больше, но, тем не менее, спрос на них не уменьшается.

Каждому человеку продукты нужны каждый день. А покупать эти продукты мы стараемся недалеко от своего дома. Ведь не каждый имеет свое транспортное средство, а тащить сумки через весь город – это не слишком удобно. Соответственно, можно сделать вывод, что вкладывать инвестиции в магазин продуктов питания – всегда было и будет прибыльно. А если правильно составить бизнес-план и подойти к ведению этого бизнеса также, то рентабельность продуктового магазина не заставит себя ждать.

Тот, кто решил заняться своим собственным бизнесом по реализации продовольственных товаров в розницу, может пойти двумя путями. Первый – начать его самостоятельно. Второй – получить франшизу. Если у вас есть солидный капитал, то можно сразу же начинать какой-то крупный сетевой проект, который может вам обойтись в семь или даже десять миллионов долларов, а окупится через пять лет. А вот открытие региональной сети магазинов по франчайзингу обойдется в четыре или пять миллионов долларов, а окупится этот бизнес через три или три с половиной года.

Если же открыть единичный супермаркет по франшизе, то на это потребуется всего около 250 тысяч долларов, а вложенные деньги вернутся через один год. Подбираем помещение. Что касается площади вашего будущего магазина, то она должна быть в размере, который будет соответствовать вашим пожеланиям и возможностям, конечно же. Например, магазину формата «Универсам» нужно не меньше 700 квадратных метров, формата «гипермаркет» – не меньше четырех тысяч квадратных метров.

А для формата «супермаркет» – не меньше 500 квадратных метров, формата «гастроном» – до 500 квадратных метров. А вот небольшие магазинчики могут иметь площадь около 50-100 квадратных метров.

В больших магазинах помимо продуктов продают также и сопутствующие товары. Что касается помещения магазина, то можно, просто-напросто, купить уже готовый магазин и изменить его так, как вы желаете. Также можно арендовать или купить нежилое помещение для организации магазина. Такое помещение может быть отдельным зданием или же может находиться на первом этаже жилого дома. Перед магазином обязательно необходимо сделать парковку. Что касается оборудования, то вам в первую очередь понадобятся холодильники, кассовые аппараты, стеллажи и витрины.

А вот ассортимент у магазина может быть самым разнообразным. Это зависит от товара, который есть у ваших конкурентов, а также от потребностей покупателей.

• SGi навигация / Navigation: Игры для ПК » Русские версии игр » Стратегии (2464) » Paws & Claws Pet Vet / Звери. Игру звери птицы и больница. Дети, особенно девочки, обожают зверушек. Кроме того, одно из любимейших занятий детей.

Чаще всего у таких магазинов ассортимент состоит из двух или трех с половиной тысяч позиций. А затраты на закупку товара составляют приблизительно 30% от объема инвестиций на открытие магазина. Рентабельность продуктового магазина составляет около 23-25%. А это достаточно неплохо. Ведь продукты питания всегда пользуются спросом. И это не зависит ни от кризиса, ни от заработка человека, погоды и многих других причин, которые могут вполне помешать в покупке какого-то другого продукта.

Так что открытие магазина – это отличный шанс заявить о себе и заняться бизнесом по продаже товара, который всегда будет пользоваться спросом. Прежде чем начинать свой бизнес по продаже продуктов питания нужно тщательно изучить рынок продуктовых магазинов в районе, где вы хотите начинать свой собственный бизнес. Также нужно обязательно провести анализ всех промахов и недостатков своих конкурентов, чтобы не допускать их появление в своем магазине. И еще необходимо написать в бизнес-плане стратегию выхода магазина на рынок, то есть описание самых главных маркетинговых приемов и решений, бизнес новшеств и тому подобное. При выборе или постройке помещения для магазина необходимо придерживаться одной из двух стратегий, учитывая свой стартовый капитал: Первая стратегия – строительство некапитального здания с площадью 150-200 квадратных метров. Вторая стратегия – аренда похожего помещения на первом этаже какого-то здания. В первом случае вам нужно будет получить разрешение у местных властей на строительные работы.

«Курск: подводная лодка в мутной. Экипажа подводной лодки Курск 22 августа; Видео/. Гибель атомной подводной лодки К-141 'Курск' - одна из наиболее тяжелых трагедий в новейшей. Видео как затонула подводная лодка курск. Rating is available when the video has been rented. Курск подводная лодка в мутной воде. «КУРСК» ЗАТОНУЛ ИЗ-ЗА АМЕРИКАНСКОЙ ПОДЛОДКИ| подводная лодка курск правда причины.

А во втором случае все что нужно – это, просто-напросто, найти арендатора и заключить договор на долгосрочную аренду с возможностью его продления. Только после того как вы решите вопрос с помещением можно приступать к поиску оборудования. Не забудьте о складском помещении – оно обязательно.

Здесь будет храниться весь ваш товар. В оборудование для магазина продуктов входят также стеллажи, холодильные лари, холодильники, кассовый аппарат и полки для товара. Вообще весь набор оборудования зависит от ассортимента товара, который вы собираетесь продавать. Это оборудование можно приобрести на складе у производителя или же можно купить подержанное оборудование, которое весьма часто распродают через Интернет или издания. Потом нужно провести подбор персонала, то есть – продавцов.

Бизнес План Doc

Для этого можно обратиться в специальные агентства или же потребовать рекомендации от предыдущих работодателей. Еще нужно будет получить разрешение на продажу продуктов от пожарников и санэпидемстанции. И можно открывать свой магазин.